Mint a lekvárt, csak hamarabb kiveszem a szilvát, nem várom meg, hogy besűrűsödjön. Összevágom, tepsibe, sütőbe, néha megkavarom. Semmi nem kell hozzá, nem ég le, nagyon egyszerű. Ha sűrű szilvalekvárt szeretnék mondjuk kelt kiflibe valót, akkor tovább sütöm, nagyon össze tud menni! - üvegbe rakom forrón és kész. Soha nem tettem még bele tartósítót, semmi baja nem lesz. Ajánlom!
Sőt, így is lehet: https://chiliesvanilia.hu/2017/09/11/fuszeres-sult-szilva/