Ha lehet ezt hobbinak nevezni
Kenyeret elég rég sütök kenyérsütõgépben, ami egy kiváló darab, igazán semmi baj vele. Viszont rákattantam a kovászkészítésre, így élesztõ nélkül, tiszta kovászból sütök az utóbbi idõben, és így a sütõben készül. A dagasztást továbbra is hagyom a gépre. Én simán elvagyok mindenféle pékáru nélkül, de a kovászos, az egész más világ, nem lehet az élesztõssel összehasonlítani
Összes unoka falja még langyosan, és hogy milyen finom, arra bizonyíték, hogy nem kérnek rá semmit, üresen eszik. Elõszedtem egy olyan készletet, ami több selejtezést túlélt, de ritkán használom
